【48812】怎么调出一碗全能料汁让一切菜品都甘旨晋级？

  之前推送过《天热不想开战？7盘经典凉菜解救一周晚餐》，炎热懒散的夏天，不必起油锅的凉菜实在是大确幸了！可是凉拌菜看着简略，要做得好吃却很难，重点是最终淋上去的那碗酱汁。那么多瓶瓶罐罐的调料，要掌握好份额太难了，有没什么黄金份额，能够调制出一了百了的全能酱汁呢？有！

  厨友@c程程c的妈妈特别爱吃凉菜，可是每次都要调制不同的酱汁太麻烦了，经过多翻验证，她找出了这个全能酱汁的黄金份额。

  菜谱中的一汤勺大约 15ml（咱们平常喝汤的勺子） ，一茶匙大约 2.5ml（平常盛盐的小勺子）。

  这个酱汁有多全能呢？菜谱作者自己尝试了调配凉菜、白灼菜、乃至口水鸡，都是好吃无敌！并还有想象力丰厚的厨友们，在不断发掘全能酱汁的可能性......

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